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| Dal 4 al 6 Dicembre 2014 andrà in scena, alla Mostra d’Oltremare di Napoli, GUSTUS il primo grande Salone del Centro Sud Italia su Agroalimentare, Enogastronomia e Nutrizione del Mediterraneo. Un palcoscenico dedicato alla valorizzazione e alla promozione dei prodotti del territorio, nel quale operatori, buyers nazionali ed internazionali ed il pubblico finale si incontreranno per promuovere i propri prodotti e creare nuove opportunità d’affari per le imprese. Protagoniste dell’Evento tutte le aziende dei comparti: Beverage, Biologico, Carni e Salumi, Catering eco-sostenibili, Cibi pronti, Dietetica, Dolciario & Cioccolato, Editoria e Web, Fattorie Didattiche, Hotellerie, Lattiero Caseario, Oli, Prodotti Bio e senza Glutine, Regioni, Province, Ristorazione, Unioncamere Regionali e Camere di Commercio, Professionisti Specializzati, SeaFood, Servizi e Tecnologie, Specialità Regionali, Surgelati, Vini, etc… Tra i temi portanti della manifestazione, ampia visibilità a quello della Sostenibilità Alimentare attraverso un’area espositiva e d’approfondimento a cura di ANEA-Agenzia Napoletana Energia e Ambiente, dedicata alle realtà imprenditoriali attente all'impatto energetico-ambientale del ciclo produttivo nel settore alimentare. Saranno presentati servizi, prodotti e processi sostenibili: dalla produzione alla distribuzione, dal confezionamento al trasporto, dal riciclo alla minore produzione di rifiuti alimentari. Segreteria organizzativa Area della Sostenibilità Alimentare: |